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Haircutcompany (13.12.2008) •••••5

Ich bin seit 2004 bei Mandy und bin mehr als zufrieden!

Sie ist eine Friseurmeisterin “der alten Schule”. Sie nimmt sich immer die Zeit um auf den Kunden mit seinen Wünschen und Bedürfnissen einzugehen. Und wenn sie feststellt, dass das Haar nicht gesund ist, dann fragt sie nach der Pflege Zuhause und empfielt dann etwas das dem Haar Gesundheit und Glanz zurück bringt.

Ob komplexe Hochzeits-Hochsteckfrisur oder ein einfacher Herrenhaarschnitt hier geht keiner raus der nicht den Ansprüchen der Meisterin genügt und nicht selbst zufrieden ist. Nur wenn sie selbst mit ihrer Arbeit und der Kunde mit dem Ergebnis zufrieden ist, darf man den Heimweg antreten.

Zum Service gehört auch eine Kopfmassage beim Haarewaschen bzw. eine Handmassage während man auf die Farbe wartet oder gerade unter der Schere ist (wahlweise mit Maniküre).

Und das i-Tüpfelchen ist das Gebäckt im Winter bzw. Obst & Früchte im Sommer sowie ein Getränk (oder auch zwei) das einem den Aufenthalt bei Mandy im Salon Haircutcompany versüßt.

Blaue Traube (13.12.2008) •••••5

Bin dieses Jahr nun schon zweimal zufällig in der Blauen Trabe gelandet. Einmal beim Geburtstag meines Mannes auf der spontanen Suche nach einem Lokal das noch um 14 Uhr sonntags geöffnet hat, um mit mir und der Schwiegermutter (!) etwas essen gehen zu können. Und beim zweiten Mal fand die Weihnachtsfeier der Firma darin statt.

Das Ambiente stimmt, wenn auch die Wände eine Putzaufbesserung vertragen würden. Bei genauerem hinsehen merkt man, dass vor dem Neuanstrich nicht sauber abgeschliffen wurde. Aber das tut der Qualität der Gaststätte keinen Abbruch.
Und jetzt zur Weihnachtszeit ist es da besonders schön, da die Gaststätte mit vielen kleinen Details geschmückt wurde.

Beim ersten Mal (Ende Oktober) hatte ich Karpfenfilet gegessen und war begeistert. Das Filet war grätenfrei und sehr schmackhaft. Die Beilagen dazu waren gut abgestimmt. Man ist gut satt geworden und das Preis-Leistungs-Verhältnis hat auch gestimmt.

Bei der Weihnachtsfeier hatte ich ein Schäuferla. Ein Traum! Das Fleisch schön zart, so das es allein bei der zartesten Berührung vom Knochen viel. Und die Schwarte schön knusprig und lecker. Dazu gab es Kloß und Sauerkraut. Einfach aber gut.
Meine Kollegen hatten außerdem noch Gans mit Kloß und Blaukraut und Cordon Bleu wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln und jeweils einem Beilagensalat - und alle waren durchweg begeistert vom Essen. Und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt immer noch.

Fazit: Auf jeden Fall einen Besuch wert - und besser vorher reservieren!

Gasthaus Zum grünen Tal (11.12.2008) •••••4

Dienstag, 09. Dezember - Zeit für eine Weihnachtsfeier mit der Firma meines Gatten. Und es geht ab ins tiefste Fränkische.

Die Fahrt dahin war schon abenteuerlich mit den vielen Kurven und Hügeln. Doch wir haben das Ziel erreicht.

Das Gasthaus typisch fränkisch. Gutbürgerliche Einrichtung wie man sie so kennt, jedoch etwas nüchtern.

Die Bedienung auch urig aber freundlich und fast schon mütterlich. Haben sich immer wieder nach den Wünschen und dem Befinden erkundigt.

Das Essen: Gans. Eine wirklich gute Gans. Gut durch gegrillt und fein abgeschmeckt. Schade, dass man davon nicht unbegrenzt essen kann, ich hätte dies wohl getan.
Vorab gab es einen kleinen gemischten Salat und dazu Kloß und Soß mit Blaukraut. Auf Wunsch hätte es auch Sauerkraut gegeben. Getränketechnisch gab es eine Reihe an Biersorten zur Auswahl.

Preislich weiß ich es nicht einzuordnen, da ich keinen Vergleich zu den gängigen Ganspreisen habe. Hier zahlt man pro Gans 30 Euro.

Auf jeden Fall ist es einen Ausflug wert.

Pizza + Pasta "Lo Studente" (10.12.2008) •••••5

Bin heute mit dem Büro im Lo Studente gewesen. Und anders als der Name vermuten läßt ist keine typische Studentenkneipe. Sondern es ist ein kleines und sehr gemütliches Restaurant mit einem wunderbaren italienischen Ambiente. Und passend zur Weihnachtszeit mit vielen liebenvollen Details geschmückt. (Die Fotos vom Handy geben die Stimmung nicht wirklich wieder)

Die Bedienung ist trotz des voll gefüllten Restaurants aufmerksam gewesen und hat dich wissen lassen, dass sie deine Meldung mitbekommen hat. Wenn man böswillig sein wollte könnte man behaupten, dass es mehr Personal gibt als Gäste. Aber das kommt einem nur so vor, weil man zuvorkommend behandelt wird.

Und nun noch mein Kommentar zum Essen: Göttliche Spaghetti! Ich glaube nicht, dass ich schon einmal bessere Spaghetti gegessen habe.
Ich hatte “Spaghetti Parmegiano aus dem Käserad mit Steinpilzsoße”. Ja, die Spaghetti wurden in einem ausgehölten Parmesankäserad, dessen Wände vorher etwas angeraut wurden, gedreht und gewendet bis die Spaghetti eine Hülle aus Parmesan hatten. Danach wurden Nudelnester gedreht und auf einem vorher gepfefferten Teller drappiert und mit etwas Soße garniert. Den Rest der Soße hat man dazu bekommen und konnte selbst die Menge auf dem Teller bestimmen. Einfach und genial!

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt - finde ich - auch.
Zu den Spaghetti hatte ich ein großes Wasser und einen Latte Macchiato und habe dafür 17 Euro bezahlt. Es gibt sowohl einfache Gerichte für 8-12 Euro als auch gehobene Küche mit Steakgerichten bis zu 30 Euro.

Viel Spaß beim selbst ausprobieren :o)

Cafe + Bar Celona (10.11.2008) •••••4

Waren Samstag 07.11. spontan im Celona brunchen. Schön war es, dass wir zur richtigen Zeit kamen und dadurch noch eine Chance auf einen Tisch hatten.
Die Auswahl der Speisen viel uns auch nicht schwer und nur kurze Zeit später konnten wir unser Frühstück für zwei genießen. Es war alles sehr lecker. Besonders erwähnenswert der Kräuterquark und den frisch gepresste O-Saft!
Schade ist nur, dass wenn es mal voll ist, es leider etwas laut wird und man seinerseits auch laut werden muss um der Unterhaltung noch folgen zu können.
Fazit: Prädikat empfehlenswert.